Sobre la etimología de la tortilla

Sobre la etimología de la tortilla
anexo lírico
Rossana Quiroz Ennis
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Cuando Egon Erwin Kish escribió este texto en los treinta, no lo hizo en formato poético, sino en una prosa común y corrida que concretamente se refería al proceso de manufactura de las tortillas domésticas. Describía, como entonces era usual entre los viajeros europeos que visitaban México, la imagen de una mujer que invertía entre seis y ocho horas de su día en hacer tortillas. Al modificar su prosa de esta forma he hecho un intento, más bien fallido, por construir con sus propias palabras lo que podría ser una imagen erótica entre dos lesbianas. Casi puedo ver a don Erwin Kish revolcándose en la tumba, de saber que su gentil interés por la costumbre mexicana ha servido para ironizar algo que en su época sería francamente vulgar.